Proyección para la gastronomía de élite
Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas arropó y proyectó estas empresas de gastronomía de élite pero para quienes el acceso al mercado exterior no es una cuestión de tamaño sino de calidad. La extrema calidad, la innovación, la tradición familiar y la mejor materia prima fueron el principal reclamo para captar la atención de los miles de compradores procedentes de todo el mundo que visitaron Alimentaria en busca de la ya mundialmente reconocida calidad agroalimentaria española.
Un área para eventos de negocio
Alimentaria Premium se presentó como un área de negocio, fruto del intercambio entre las mismas empresas, la organización de Alimentaria y consultores estratégicos de reconocido prestigio en el sector. Fue, por tanto, parada obligatoria para los visitantes invitados.